Riso fritto con manzo
Ingredienti: – 250 g di manzo (come controfiletto o scamone) – 3 tazze di riso cotto e raffreddato – 2 uova – 1 cipolla tritata finemente – 2 spicchi d’aglio tritati finemente – 1 peperone rosso a dadini – 1 carota a dadini – 1 tazza di piselli – 3 cucchiai di salsa di soia … Leggi tutto