come preparare i pomodorini confit:
Ingredienti 500 g di pomodorini (ciliegini o datterini) 4-5 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1-2 spicchi d’aglio (facoltativi) Sale q.b. Pepe q.b. Zucchero (opzionale, per bilanciare l’acidità) Erbe aromatiche (origano, timo o basilico) a piacere Procedimento vedere il seguito alla pagina successiva