Polpette di zucchine: la gustosa ricetta del secondo piatto delle polpette di zucchine al sugo di pomodoro

Le polpette di zucchine sono un secondo piatto facile, cremoso e vegetariano , perfetto per qualsiasi pranzo o cena in famiglia. Queste gustose palline sono fatte con zucchine, pane raffermo, uovo e parmigiano grattugiato, cotte in salsa di pomodoro e poi arricchite con fettine di mozzarella. Morbidi e deliziosamente filanti , conquisteranno tutti. E’ un’alternativa vegetariana alle classiche polpette al pomodoro , che trae ispirazione dalla tradizionale ricetta della bistecca alla pizzaiola . Puoi anche servire queste polpette … Leggi tutto

Si sciolgono semplicemente in bocca. Frittelle senza farina impeccabili, che mia nonna preparava così

Queste frittelle si sciolgono sulla lingua, proprio come le faceva mia nonna al forno. Per prima cosa, sbatti 5 uova con lo zucchero con un mixer fino a che liscio. Aggiungere gradualmente la fecola, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi. Successivamente versare il latte a temperatura ambiente e aggiungere l’olio di semi di … Leggi tutto

Cheesecake veloce senza fondo – Si scioglie in bocca!

Cheesecake senza fondo veloce – Si scioglie in bocca! 😋🥰 Ingredienti 1 chilo di ricotta 6 uova 100 grammi di farina 250 g di margarina 250 grammi di zucchero 1/2 confezione di lievito per dolci 2 confezioni di zucchero vanigliato un po’ di succo di limone Preparazione Mescolare tutti gli ingredienti e versare in uno stampo … Leggi tutto

Mezzelune con marmellata: la ricetta dei biscotti buonissimi

Ingredienti: 220 g di farina 80 g di fecola di patate 130 g di zucchero a velo 100 gricotta 60 g di olio di girasole o di mais 2 tuorli d’uovo grandi 8 g di lievito 1 bustina di vanillina o estratto di vaniglia Marmellata a piacere Preparazione: In una ciotola, mescolare la farina, la … Leggi tutto

Ricetta Pionono fatta in casa

Come tutti sappiamo, il Pionono è una sottile sfoglia di pan di spagna che viene farcita con ingredienti a scelta, che possono essere salati o dolci. Si tratta di un rotolo che diventa un cilindro e pur essendo un impasto dolce, può essere farcito con prosciutto cotto, olive, uova sode, pollo tritato, tonno, maionese, ecc. … Leggi tutto

CREMA CATALANA FATTA IN CASA 😋

INGREDIENTI 4 tuorli d’uovo uovo 100 g di zucchero 30 g di amido di mais 500 ml di latte cannella scorza di limone INDIRIZZI Riscaldare il latte, la cannella e la scorza di limone in una piccola padella. Versare una miscela di zucchero, tuorli d’uovo e amido di mais nel latte. Sbattete velocemente e lasciate … Leggi tutto

Come fare il pane in padella

Chi lo dice che per fare un buon pane ci vuole il forno? Smitizziamo questo concetto! Anche se può sembrare incredibile, puoi ottenere un pane delizioso dalla crosta croccante direttamente in padella. Questo metodo è perfetto per quei giorni in cui non vuoi accendere il forno o semplicemente non ne hai uno. Preparatevi a gustare … Leggi tutto

Come preparare il pollo ripieno al forno: una ricetta ideale per le feste! Super gustoso

Questa ricetta è ideale per la cena di Natale o Capodanno, poiché ha un sapore squisito ed è ideale da condividere con la famiglia, gli amici o le persone care. Qui ti presentiamo Come preparare il pollo ripieno al forno, una ricetta ideale per le vacanze! Super gustoso Livello di difficoltà: intermedio Porzioni: 8-10 persone … Leggi tutto

Come fare la massa per la pizza fatta in casa

IlMassa per la pizza fatta in casaTi dà la cosa carina in questa vita, per essere in grado di stare in piedi la famiglia o i nostri amici più cari con il buon cibo italiano fatto in casa e qui ti insegneremo una ricetta in modo da poter ottenere unMassa per la pizza fatta in … Leggi tutto

Crema al caffè che si prepara davvero in massimo 3 minuti!

Non hai bisogno di quark, panna montata o costoso mascarpone. Tutto ciò di cui hai bisogno è caffè solubile, zucchero e acqua. Ebbene sì, con questi ingredienti si può realizzare anche una fantastica crema leggera! Sia che serviate la crema in un bicchiere come dessert o come contorno ad una torta, ha un sapore delizioso ingredienti 170 … Leggi tutto