Deliziose frittelle di mele saltate in padella: una ricetta golosa e leggera

Le frittelle di mele sono una delizia deliziosa, spesso associata ai periodi festivi e ai momenti di convivialità. Questa ricetta di frittelle di mele saltate in padella senza frittura offre un’allettante alternativa alla versione fritta tradizionale, preservando il gusto dolce e confortante delle mele. Con una preparazione semplice e ingredienti comuni, queste ciambelline si possono … Leggi tutto

Ricetta Gamberetti In Crosta Di Pasta Sfoglia: Eleganza Croccante

I “Gamberetti in crosta di pasta sfoglia” sono un antipasto deliziosamente croccante e saporito che stupirà i vostri ospiti. Questa ricetta vi porta in un viaggio culinario dove i gamberi si uniscono alla magia della pasta sfoglia per creare un piatto elegante e delizioso. Preparati a stupire le tue papille gustative e a diventare la … Leggi tutto

Torta Mimosa: la ricetta classica per festeggiare la Festa della Donna

Ingredienti : PER IL GENEOISE: UOVA A TEMPERATURA AMBIENTE 5 ZUCCHERO A POLVERE 225 grammi FARINA 00 175 grammi LIMONE 1/2 PURÈ DI PATATE 50 grammi SUCCO DI LIMONE 1 cucchiaio PER LA CREMA DIPLOMATICA: LATTE INTERO FRESCO 500 ml ZUCCHERO A VELO 200 gr PANNA MONTATA GIÀ DOLCE 250 ml GIALLI 4 AMIDO DIRE … Leggi tutto

Biscotti alle amarene: la ricetta tipica dei dolci napoletani

Ingredienti : PER IL GENEO: UOVO 3 ZUCCHERO 70 grammi FARINA 00 70 grammi AMIDO DI MAIS (AMIDO DI MAIS) 30 grammi VANIGLIA 1/2 bacca PER LA PASTA FROLLA: BURRO MORBIDO 150 grammi ZUCCHERO 150 grammi GIALLI 3 ALBUM 1 FARINA 00 400 gr SALDI 1 pizzico PER IL RIPIENO: PAN DI SPAGNA Sbriciolato 200 … Leggi tutto

Torta soffice a tre strati: il dolce che si scioglie in bocca

Ingredienti: Crema: 2 uova 15 g di zucchero vanigliato 150 g) sucre 50 g di farina 600 ml di latte 180 g di burro a temperatura ambiente Pan di Spagna: 150 g di farina 10 g di amido di mais 10 g di lievito 4 album Un pizzico di sale 120 g di zucchero 4 … Leggi tutto

PEPERONCINI IN ACETO

Chiles en Vinagre, un popolare piatto messicano, presenta peperoni sottaceto imbevuti in una soluzione piccante a base di aceto. Il piatto è una miscela armoniosa del calore dei peperoncini, del piccante dell’aceto e di un miscuglio di spezie. Tipicamente servito come condimento o antipasto, Ingredienti: 1 chilo di peperoncini o jalapenos 5 spicchi d’aglio Cipolla 3 foglie … Leggi tutto

Rotolo di velluto rosso: il dolce perfetto per Natale!

INGREDIENTI: Per la base: 5 uova, separate; 100g farina 00 ; 10 g di cacao in polvere; 130 g di zucchero; ¼ cucchiaino di estratto di vaniglia; 1 cucchiaino di lievito per dolci; un pizzico di sale; colorante alimentare rosso. Per la crema: 250 ml di panna montata; 200 g di formaggio fresco; 100 g … Leggi tutto

Pollo all’aglio

Il pollo all’aglio è un piatto molto gustoso dal sapore unico, poiché possiede un aroma squisito dovuto alle spezie utilizzate per la sua preparazione. È una ricetta davvero deliziosa e non vi costerà molto prepararla. Oggi vi insegneremo, passo dopo passo, come preparare questa deliziosa  ricetta di pollo all’aglio.  Prendete nota dei consigli che stiamo per darvi e … Leggi tutto

Ricotta genovese e cioccolato: la ricetta dei deliziosi dolci della tradizione siciliana

Ingredienti : PER LA PASTICCERIA: FARINA 500 gr BAUDET 175 grammi ZUCCHERO 165 grammi LATTÉ 50 ml UOVO 1 ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaino di LIEVITO CHIMICO 1 bustina PER IL RIPIENO: RICOTTA 300 grammi ZUCCHERO A VELO 150 grammi GOCCE DI CIOCCOLATO 100 grammi CI SERVE INOLTRE: ZUCCHERO A VELO Come preparare la genovese … Leggi tutto

Rotolo al cioccolato senza cottura: il rotolo che fa venire l’acquolina in bocca!

Senza cottura, facile e davvero delizioso!  INGREDIENTI Per l’impasto: Biscotti da 350 g 40 g di cacao in polvere 30 g burro (sciolto) 230 ml di latte Per il ripieno: 250 ml di panna montata 30 g di zucchero 120 g di yogurt greco alla vaniglia Per la decorazione: 15 g di cacao in polvere … Leggi tutto