Spaghetto con cozze e vongole

Ricetta di Salvatore Garofalo‎ in padella metto a rosolare uno spicchio di aglio dei gambi di prezzemolo aggiungo i frutti di mare e 1/2 bicchiere di acqua… Man mano si aprono li tolgo… Tolgo anche il liquido…. Nella stessa padella metto a rosolare un trito di aglio prezzemolo ed un po’ di peperoncino aggiungo i … Leggi tutto

SENZA FORNO!! Le caramelle natalizie più deliziose che abbia mai mangiato, un dessert facile e veloce!

Nel periodo natalizio i dolci sono una parte fondamentale per addolcire i momenti speciali. Se cercate una prelibatezza che non sia solo squisita ma anche facile e veloce da preparare, non potete perdervi questo dolce natalizio senza cottura! Con sapori unici e preparazione semplice, diventerà la tua dolce salvezza in questa stagione. Quindi, senza ulteriori … Leggi tutto

Crostata salata rustica: la ricetta per un antipasto sfizioso e filante

Ingredienti : PER LA PASTA FROLLA: FARINA TIPO 0 200 gr BURRO FREDDO 100 grammi ACQUA FREDDA 70 grammi SALDI 1 cucchiaino DA RIEMPIRE: RICOTTA SCOLATA 200 gr SALAME A DUBETTI 150 grammi FORMAGGIO A FETTE 150 grammi PATATE MEDIE 2 CIPOLLA 1 OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb ORIGANO qb BAUDET qb SALDI qb PEPE … Leggi tutto

Soufflé al formaggio: una ricetta facile e gustosa da provare assolutamente!

Benvenuti in questa deliziosa e facile ricetta del soufflé al formaggio! Se non hai mai osato provare a preparare un soufflé al formaggio, non preoccuparti. Questa ricetta è gustosa, magica e incredibilmente semplice da realizzare. Non ti servirà la tecnica di un grande chef stellato né un’ora di preparazione intensiva. In soli 15 minuti il … Leggi tutto

Gamberi in crosta di pasta sfoglia: la ricetta per un antipasto croccante e originale

Ingredienti : GAMBERI dieci Pasta sfoglia 1 rotolo LIMONE 1/2 OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA qb SALE qb SEMI DI SESAMO qb UOVO 1 Come preparare i gamberi in crosta di pasta sfoglia: continua nella pagina successiva

Ricetta torta di mele con crema pasticciera: una delizia da assaporare

La torta di mele con crema pasticcera è un dolce classico e delizioso che delizierà il palato dei vostri ospiti. Questa ricetta unisce la dolcezza delle mele fresche alla ricchezza della crema pasticcera, il tutto avvolto da una crosta croccante e dorata. Seguite questa guida dettagliata per preparare in casa questa meravigliosa torta salata, utilizzando … Leggi tutto

Panini fatti in casa: la ricetta semplice per renderli morbidi dentro e fragranti fuori

Ingredienti : FARINA 00 900 gr ACQUA 600ml OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 80 ml SALDI 20 grammi LIEVITO DI BIRRA SECCO 7 grammi Come preparare i panini fatti in casa: Passo 1 Versate in una ciotola l’acqua e il lievito di birra secco. 2° passo Mescolare per sciogliere il lievito. Passaggio 3 Aggiungere l’olio … Leggi tutto

PANCAKE RICETTA

🌟INGREDIENTI 1 uovo 250 ml (1 tazza) di latte 2 cucchiai di olio 1 tazza di farina 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di lievito continua nella pagina successiva

Pasticciotti leccesi: la ricetta dei dolci di pasta frolla ripieni di crema

Ingredienti : PER LA CREMA INGLESE: LATTE INTERO 450 ml ZUCCHERO A VELO 180 gr Tuorli 4 AMIDO DICO DI PIÙ 40 grammi BUCCIA DI LIMONE 1 ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaino PER LA PASTA FROLLA: FARINA 00 500 gr STRUTTO 250 gr ZUCCHERO 200 gr TUORLI 4 ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaino PER RIPIENO … Leggi tutto

Tortano: la ricetta della torta rustica a lievitazione naturale della tradizione campana

Ingredienti : PER L’IMPASTO: FARINA TIPO 0 500 gr ACQUA 250 ml STRUTTO A TEMPERATURA AMBIENTE 80 grammi PARMIGIANO GRATTUGIATO 30 grammi LIEVITO DI BIRRA FRESCO 20 grammi SALE 8 grammi ZUCCHERO 1 cucchiaino PÉPÉ qb COMPLETO: DA PROVARE 180 gr SALAME NAPOLETANO 120 grammi PECORINO GRATTUGIATO 50 grammi UOVO 4 LATTÉ qb La ricetta … Leggi tutto