Gelo di cantalupo:

Ingredienti   1 melone cantalupo 520 ml di succo di melone (ottenuto dal cantalupo frullato e filtrato) 60 g di zucchero 60 g di amido di mais Granella di pistacchi q.b. (per decorare)             continua nella pagina successiva

¡Hago estas bolitas de calabacín todos los días! ¡Receta fácil para la cena en 10 minutos! ¡A mis hijos les encantan!

Ingredientes – 2 calabacines medianos – 1/2 taza de queso rallado – 1/4 taza de pan rallado – 1 huevo – 1 cucharada de aceite de oliva – Sal y pimienta al gusto – Opcional: ajo picado, perejil picado, etc. Preparación           vedere il seguito alla pagina successiva

Biscotti al cioccolato: la ricetta facile e veloce per farli morbidi

I biscotti al cioccolato sono una vera delizia per ogni amante del cioccolato. Questa ricetta ti permette di preparare biscotti morbidi e golosi in poco tempo, perfetti per una merenda, una colazione o per soddisfare una voglia di dolce. Ecco come prepararli! Ingredienti (per circa 20 biscotti) 200 g di farina 00 100 g di … Leggi tutto

Polpette di patate

1 kg di patate bollite 300 gr di farina 50 gr di formaggio pecorino 50 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo Prezzemolo fresco 1 spicchio d’aglio Sale  q.b. Olio per friggere Procedimento:         continua nella pagina successiva

Come sostituire il burro nei dolci: le alternative da provare

Introduzione Il burro è un ingrediente fondamentale nella preparazione di molti dolci, conferendo sapore, consistenza e umidità. Tuttavia, per diverse ragioni, come allergie, intolleranze, preferenze alimentari o semplicemente per cercare alternative più sane, potresti voler sostituire il burro nelle tue ricette. Fortunatamente, ci sono numerose alternative al burro che possono essere utilizzate senza compromettere il … Leggi tutto

Come distinguere i pomodori maturi naturalmente

I pomodori, alimento base della nostra alimentazione, sono spesso al centro di pratiche agricole discutibili. Tra maturazione accelerata e utilizzo di prodotti chimici, come puoi garantire scelte salutari per la tua famiglia? Scopri metodi affidabili per distinguere i pomodori maturati naturalmente da quelli trattati artificialmente. Il colore: un indizio rivelatore Immagina un pomodoro esposto al … Leggi tutto

Bocaditos de tarta de queso: una receta de bocado para un postre de chocolate sin hornear

Bocaditos de tarta de queso: una receta de bocado para un postre de chocolate sin hornear Ingredientes: 200 g de galletas digestivas (o galletas secas de su elección) 100 g de mantequilla derretida 300 g de queso crema (tipo Philadelphia, a temperatura ambiente) 100 g de azúcar glas 1 cucharadita de extracto de vainilla 200 … Leggi tutto

Non avevo davvero idea di questo metodo

Ti è mai capitato di entrare in una stanza e di essere accolto da un odore persistente che non se ne andava? O forse hai la sensazione che l’aria nel tuo ambiente di vita non sia fresca come vorresti. Se questi scenari ti suonano familiari, allora potresti essere entusiasta di scoprire un metodo semplice e … Leggi tutto

Zuppa di Ceci: la ricetta sostanziosa per un comfort food semplice e genuino

ingredienti Ceci essiccati 200 gr Sembrava 1 Carota 1 Cipolla 1 Sedano 1 Rosmarino Olio extravergine d’oliva Sale Pepe per il brodo Carota 1 Sedano 1 Cipolla 1 Sale Pomodori 150 gr La zuppa di ceci è un sostanzioso comfort food all’italiana , perfetto per coccolarsi durante una fredda serata autunnale o invernale. Questo tonificante piatto vegetariano ha un saporito sapore mediterraneo , … Leggi tutto

Strudel di mele: la ricetta del dolce tipico trentino

Lo strudel di mele è uno dei dolci più amati della tradizione trentina e altoatesina. Con il suo ripieno di mele, uvetta, pinoli e spezie, avvolto in una pasta sottilissima, è un dolce che conquista tutti per la sua bontà e per la sua leggerezza. Perfetto per il dessert o come merenda, lo strudel di … Leggi tutto