Ricette super facili

Ecco una ricetta deliziosa e semplice per preparare fagottini di pasta sfoglia agli asparagi: Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare (circa 230g) 1 mazzo di asparagi freschi (circa 250g) 100g di prosciutto cotto (opzionale) 100g di formaggio a pasta filata (come mozzarella o fontina), tagliato a fette sottili 1 uovo (per spennellare) Sale e … Leggi tutto

Conservare i piselli freschi in modo adeguato è fondamentale per mantenerne la qualità e il sapore. Ecco i migliori metodi per conservare i piselli a lungo: 1. Congelamento Preparazione: Sgranare i piselli: Rimuovi i piselli dai baccelli. Sbollentare i piselli: Porta a ebollizione una pentola d’acqua. Aggiungi i piselli e sbollentali per 2-3 minuti. Questo … Leggi tutto

Ecco una ricetta facile e deliziosa per preparare una cheesecake al caramello senza bisogno di cottura: Ingredienti: Per la base: 200g di biscotti digestive o graham cracker 100g di burro fuso Per il ripieno: 400g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia) 200ml di panna fresca da montare 100g di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto … Leggi tutto

Ecco una ricetta classica e deliziosa per preparare una torta rovesciata all’ananas: Ingredienti: Per la copertura: 50g di burro 100g di zucchero di canna 1 lattina di ananas a fette (circa 8 fette), sgocciolate Ciliegie candite (opzionale) Per l’impasto: 150g di burro, ammorbidito 150g di zucchero semolato 3 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia … Leggi tutto

Ecco una ricetta deliziosa per preparare mini buns con ripieno di pollo, perfetti per un antipasto o uno snack: Ingredienti: Per i buns: 500g di farina 00 7g di lievito di birra secco 250ml di latte tiepido 50g di zucchero 50g di burro, ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di sale 1 uovo sbattuto (per spennellare) … Leggi tutto

Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare panini con uovo sodo: Ingredienti: 4 panini (tipo rosette, ciabattine o baguette) 4 uova 4 foglie di lattuga 2 pomodori maturi, a fette 1 avocado maturo, a fette (opzionale) 4 cucchiai di maionese (puoi usare anche maionese vegana o yogurt greco) 1 cucchiaino di senape di Digione … Leggi tutto

Ecco una ricetta classica e deliziosa per preparare pollo e patate al forno: Ingredienti: 1 pollo intero (circa 1.5 kg), tagliato a pezzi o 8 cosce di pollo 800g di patate, pelate e tagliate a spicchi 3-4 spicchi d’aglio, interi e schiacciati 2 rametti di rosmarino fresco 2 rametti di timo fresco (opzionale) 1 limone, … Leggi tutto

Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare zucchine in pastella: Ingredienti: 3 zucchine medie 200g di farina 00 300ml di acqua frizzante fredda 1 uovo (opzionale, per una pastella più ricca) 1 pizzico di sale Olio di semi per friggere Sale q.b. per condire Limone (opzionale, per servire) Procedimento: continua nella pagina successiva

Ecco una ricetta gustosa per preparare una frittata di cavolfiore e patate: Ingredienti: 1 cavolfiore medio, tagliato a cimette 2 patate medie, pelate e tagliate a cubetti 1 cipolla media, tritata 6 uova 100ml di latte (opzionale) 50g di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe q.b. Erbe fresche tritate (come prezzemolo … Leggi tutto