Ingredienti per 4 persone: Per le tagliatelle: 400 g di tagliatelle fresche Funghi porcini freschi o secchi ammollati (a piacere) 40 g di olio extravergine d’oliva 30 g di burro 1 spicchio di aglio Sale fine (q.b.) Pepe nero (q.b.) Per la crema di Parmigiano: 250 ml di latte intero 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 25 g … Leggi tutto
Ingredienti (per 2 pancake giganti): 200 g di farina 00 2 uova 200 ml di latte 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale 30 g di burro fuso (più un po’ per cuocere) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale) Sciroppo d’acero, frutta fresca o marmellata per guarnire … Leggi tutto
Lingue di Pizza Senza Lievitazione: La Ricetta Facile e Veloce Le lingue di pizza senza lievitazione sono una deliziosa alternativa alla tradizionale pizza, perfette per chi desidera un piatto gustoso e rapido da preparare. Questi stuzzichini possono essere farciti con ingredienti a piacere e sono ideali per feste, aperitivi o come spuntino. In questa guida, … Leggi tutto
Se desiderate un piatto semplice ma incredibilmente gustoso, il riso al latte è la scelta ideale! Questo primo piatto è perfetto per una pausa pranzo veloce, ma anche come comfort food che riscalda il cuore. Facile da preparare e assolutamente delizioso, il riso al latte è una ricetta che conquista tutti, anche i più scettici! … Leggi tutto
Queste frittelle croccanti di cavolo cappuccio e uova costituiscono uno spuntino o un contorno delizioso e nutriente che unisce la croccantezza del cavolo al sapore ricco di uova e spezie. Facili da preparare e ricchi di sapore, sono perfetti per un pasto veloce o un antipasto che piacerà a tutta la famiglia. Che tu stia … Leggi tutto
Oltre alla pulizia giornaliera, la cucina richiede anche di un lavoro di manutenzione periodico, soprattutto l’area cottura. Di solito si fa una pulizia superficiale del piano cottura, eppure i residui di cibo finiscono anche all’interno dei fornelli e ne riducono l’efficienza. Ti sarà successo sicuramente di notare una fiamma più bassa del solito, o di … Leggi tutto
La pasta allo scarpariello Ingredienti (per 4 persone): 400 g di pasta (spaghetti, penne o paccheri) 400 g di pomodori ciliegino o datterino 2 spicchi d’aglio 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 50 g di pecorino grattugiato 50 g di parmigiano grattugiato Basilico fresco q.b. Peperoncino (facoltativo) Sale q.b. Procedimento: Procedimento: Preparare il sugo: Lava … Leggi tutto
Rotolo Di Carne Ripieno Di Uovo Ingredienti Per la carne: 1 kg di carne macinata (anatroccolo o mandrino) 1 cipolla media grattugiata 2 spicchi d’aglio, tritati 1/2 tazza di pangrattato 1 uovo 2 cucchiai di salsa Worcestershire Sale e pepe nero a piacere Peperoncino verde tritato a piacere Per il ripieno: … Leggi tutto
I gelati vegani al lampone più buoni: un dessert rinfrescante e salutare Introduzione Questo gelato vegano al lampone è un dessert rinfrescante e dissetante che porta il sapore intenso dei lamponi freschi direttamente sulla tua tavola. Realizzato con cremoso latte di cocco, questo gelato senza lattosio è ideale per le calde giornate estive o ogni … Leggi tutto
Anelli di patate al forno con aglio e parmigiano 20 ottobre 2024 da admin Queste patate all’aglio con formaggio sono un’alternativa deliziosa e più sana alle tradizionali patatine fritte. Cotte al forno fino a renderle croccanti e cosparse con una miscela aromatica di parmigiano, aglio e spezie, queste fette sono perfette come spuntino o contorno. … Leggi tutto
