Polpette di melanzane – Ricetta vegetariana che sorprende anche gli amanti della carne
Un’opzione diversa per consumare un pasto senza carne, ma molto sano, delizioso e che apporta numerosi benefici al nostro organismo. Il suo contenuto di acqua, infatti, è molto elevato, è fonte di fibre, sali minerali, vitamine del gruppo B e C e ha poche calorie. Come vediamo, le polpette di melanzane sono un piatto vegetariano, … Leggi tutto