Frittelle di patate con formaggio e purè di patate.

Inizio di un testo. Le tortitas di papà sono un’ottima soluzione per trasformare le zuppe di purea di papà in un piatto delizioso e sabroso. Queste torte sono croccanti fuori e morbide dentro, con un delizioso sapore di formaggio che le rende molto appetitose. Ezoico Sono perfetti per accompagnare un piatto, come spuntino o anche … Leggi tutto

Pan tramvai: la ricetta del pane dolce tipico della Brianza

Ingredienti PER LA BIGA FARINA 00 100 gr ACQUA 95 gr LIEVITO DI BIRRA 10 gr PER L’IMPASTO FARINA 00 400 gr UVETTA 400 gr BURRO 40 gr ACQUA 180 gr SALE 1 pizzico       continua nella pagina successiva

Il miglior pane alla banana con noci e uvetta

Una ricetta deliziosa e gustosa per preparare il Banana Bread con noci e uvetta, che è un’opzione per uno spuntino o una colazione. Questo meraviglioso pane ha sapori sani e nutrienti grazie a banane, noci e uvetta. Ingredienti: 3 banane vecchie (schiacciate) 2 uova grandi 1/4 tazza di olio vegetale (o olio di cocco) 1/2 … Leggi tutto

Coppa al limone

Ingredienti Dosi per 2 coppe 15 g fecola di patate ½ cucchiaino curcuma 70 g zucchero 400 ml latte senza lattosio 30 ml succo di limone panna montata senza lattosio scorza di limone La Preparazione         vedere il seguito alla pagina successiva

Gamberi fritti con panko: la ricetta perfetta per un antipasto sfizioso e croccante!

Questo antipasto diventerà il tuo preferito. Ecco come rendere i vostri gamberetti croccanti e super saporiti con soli 3 ingredienti! INGREDIENTI 50g farina 00 40g farina di riso 130ml birra chiara 6 gamberetti METODO         continua nella pagina successiva

Polpette di zucca: la ricetta del secondo piatto autunnale con ripieno filante

Polpette di Zucca Le polpette di zucca sono un delizioso secondo piatto vegetariano con un cuore filante di formaggio, perfette anche come finger food per un aperitivo autunnale. Facili da preparare, richiedono solo la cottura della zucca al forno, seguita dall’amalgama di ingredienti. Ingredienti Zucca: 500 gr Pangrattato: 100 gr + q.b. per impanare Parmigiano … Leggi tutto

Il modo migliore per conservare l’aglio: non secca e non germina, ecco come conservarlo!

Modo per conservare l’aglio Il primo metodo: conservazione con sale e zenzero Preparate un sacchetto di plastica nera e mettete al suo interno l’aglio, distribuendolo uniformemente. Preparare un tovagliolo di carta o una garza e cospargervi sopra due cucchiai di sale da cucina. Taglia due o tre fette di zenzero crudo. Metti le fette di … Leggi tutto

Spaghetti Gamberi E Aneto

Questi Spaghetti Gamberi e Aneto combinano la semplicità della pasta ben cotta con il gusto lussuoso dei gamberi saltati alla perfezione, il tutto esaltato dalla presenza aromatica dell’aneto fresco. I pomodorini tagliati a metà aggiungono un’esplosione di colore e succosità, rendendo ogni boccone una deliziosa avventura di gusto. Non solo questo piatto è facile e … Leggi tutto

Pizza ad alta lievitazione: la ricetta per averla perfetta e piena di bolle

Ingredienti: 1 kg di farina nuvola 800 ml di acqua 7 gr di lievito di birra secco 20 gr di sale Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva ADVERTISEMENT Preparazione:       continua nella pagina successiva

Melanzane fritte: la ricetta per farle in casa a regola d’arte.

Ingredienti MELANZANE 1 kg SALE GROSSO qb SALE FINO qb OLIO DI ARACHIDI qb Le melanzane fritte sono un contorno veloce e profumato, perfetto da portare in tavola in abbinamento a secondi piatti di ogni tipo, al posto delle classiche patate, oppure sgranocchiato con le vostre a portata di mano all’ora dell’aperitivo con una ciotola … Leggi tutto