Ingredienti: 3 patate peperoncino Prezzemolo 100 g di formaggio 70 g di pancetta affumicata Sale 2 uova 1 cucchiaio di farina Olio vegetale continua nella pagina successiva
ingredienti FARINA PER TUTTI GLI USI 1 1/2 tazze FARINA INTEGRALE 1 1/2 tazze BICARBONATO DI SODIO 1 cucchiaino SALE 1 1/2 cucchiaino BURRO DI LATTE 1 1/2 tazze continua nella pagina successiva
Ingredienti PER LA PASTA BISCOTTO UOVA 4 ZUCCHERO SEMOLATO 140 gr FARINA 00 100 gr CACAO AMARO 30 gr SALE 1 pizzico PER LA FARCITURA MASCARPONE 250 gr PANNA FRESCA GIÀ ZUCCHERATA 150 ml ESTRATTO DI VANIGLIA q.b. TI SERVONO INOLTRE CIOCCOLATO FONDENTE AL 60% 250 gr CODETTE DI CIOCCOLATO q.b. continua nella pagina … Leggi tutto
Ingredienti PER L’IMPASTO FARINA 0 300 gr FARINA DI SEMOLA DI GRANO DURO 200 gr ACQUA TIEPIDA circa 270-300 gr OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 20 gr SALE FINO 12 gr LIEVITO DI BIRRA FRESCO 10 gr PER IL CONDIMENTO PASSATA DI POMODORO 200 gr FIORDILATTE 200 gr PARMIGIANO GRATTUGIATO 60 gr SALE FINO q.b. OLIO … Leggi tutto
Spesso cerchiamo la combinazione perfetta tra gustoso e sano. E se ti dicessi che potresti goderti una torta così morbida e deliziosa da sciogliersi in bocca senza doverti preoccupare di zucchero o farina? continua nella pagina successiva
Il budino di nuvole, noto anche come torta degli angeli, è un dessert delizioso, soffice e leggero, preparato principalmente con albumi d’uovo. La sua consistenza ariosa e morbida lo rende un dolce diffuso e apprezzato in molte parti del mondo. Quando si prepara il budino alle nuvole, si mescolano insieme gli albumi, lo zucchero, la … Leggi tutto
Ingredienti: 500 g di farina per dolci 15 g di lievito di birra fresco 1 uovo + 1 tuorlo d’uovo 200 ml di latte 70 g di burro 80 g di zucchero + copertura extra spessa 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pasta di vaniglia 1 litro di olio per friggere Salsa alla vaniglia … Leggi tutto
INGREDIENTI Per 2 pagnotte di pane: 680 g di farina 80 g (4 cucchiai) di zucchero 380 ml (1 4/5 tazze) di latte 7 g di lievito secco 1 cucchiaino di sale 50 ml di olio d’oliva 60 g di burro fuso Zucchero 100 g di uvetta 150 g di mirtilli rossi secchi Lavare le … Leggi tutto
Ingredienti: 3 patate Sale e pepe peperone rosso Cipollotto 75 g di formaggio 400 g di fette di pancetta Olio d’oliva Paprika affumicata 2 cucchiai di ketchup continua nella pagina successiva
Ingredienti: 4 tasses de pommes de terre tranchées finement 3 cucchiai di soupe de beurre 1 1⁄2 tasse de lait 3 cucchiai di soupe de farine tout use 1 tasse de fromage cheddar fort râpé 1⁄2 tasses de fromage râpé (cheddar o gruyère) pour la guarnizione Sel au goût Facultatif : 1/2 tasse de vert … Leggi tutto
