Auberginen-Kartoffel-Auflauf: einfache Mahlzeit voller Geschmack
Zutaten: 2 Auberginen (700g) Olivenöl Salz und Pfeffer Kartoffeln 600g Olivenöl Salz und Pfeffer Süße Paprika Olivenöl 1 Zwiebel 2 mittelgroße Paprika (grün und gelb) 1 Knoblauchzehe Hackfleisch 500g Salz und schwarzer Pfeffer Süße Paprika Tomatenmark 400g Würfel 150 ml Wasser Petersilie 1 Fior di Latte Mozzarella 120g Geriebener Mozzarella 50g continua nella pagina successiva