ingredienti PER L’IMPASTO FARINA DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO 250 g FARINA 0 O ALTRA FARINA FORTE 250 g ACQUA TIEPIDA 350ml circa LIEVITO DI BIRRA SECCO 5 gr oppure 12 gr di birra fresca PATATA CUBETTI 150 g SPORCO 1 tazza OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 3 tazze PER LA FARCITURA POMODORINI TIPO DATTERINO … Leggi tutto
ingredienti UOVA 5 MARZAPANE 150 g BURRO MORBIDO A PEZZETTI 200 g ZUCCHERO IN BICI 70 g SEMI DI VANIGLIA 1/2 bacca ZUCCHERO 120 g FARINA 00 100 grammi PER LA VETRO CIOCCOLATO FONDENTE 60% 150 g OLIO DI COCCO 20 g TI SERVONO INOLTRE CONFETTURA ALBICOCCHE 100 grammi LIQUORE ALL’ARANCIA 20 ml BURRO PER … Leggi tutto
INGREDIENTI 3 uova, separate 125 g (½ tazza) di burro, ammorbidito 125 g (½ tazza) di zucchero a velo 15 ml (1 cucchiaio) di succo di limone 3 g (1 cucchiaino) di vaniglia in polvere 65 g (½ tazza) di farina multiuso 7 g (1 cucchiaio) di amido di mais 3 g (½ cucchiaino) di … Leggi tutto
INGREDIENTI 100 g (3/4 tazza) di uva 2 mele Succo di limone) 100 g (1/2 tazza) di burro 40 g (1/4 di tazza) di zucchero di canna chiaro 100 g di noci 12 fogli di pasta fillo Burro per l’asciugatura Zucchero a velo continua nella pagina successiva
Ingredienti PATATA 1 kg PARMIGIANO GRATTUGIATO 80 gr TUORLI 2 PREZZEMOLO TRITATO 1 polsino NOCE MOSCATA q.b. PEPE q.b. VENDITA q.b. PER LA PANATURA UOVA 3 FARINA q.b. PANGRATTATO q.b. VENDITA q.b. PER IL RIPIENO MOZZARELLA 100 gr PROSCIUTTO COTTO A FETTE SOTTILI 100 gr PER LA FRITTURA OLIO DI SEMI DI ARACHIDI q.b. … Leggi tutto
ingredienti FARINA 00 300 grammi ACQUA FRIZZANTE 85 ml LATTE MACCHIATO 80 ml STRUTTO 20 g SPORCO 7 g continua nella pagina successiva Vieni a preparare lo gnocco fritto In una ciotola unisci farina, acqua frizzante, latte, strutto e sale. Impasta per bene fino ad ottenere un panetto morbido, chiudilo con pellicola e lascialo riposare … Leggi tutto
Ingredienti: per la crema al caffè: 150 ml di latte macchiato 150 ml di caffè amaro 50 g di farina 1 uovo intero 120 gzucchero Panna da montare da 100 ml Per la pasta choux: 250 ml di acqua 100 g di burro 150 g farina 00 1 pizza in vendita 4 uova medie. Per … Leggi tutto
Ingredienti: Ingredienti per il ripieno: 500 gr di ricotta 3 padre 1 pezzo 150 gr di zucchero a velo Ingredienti per la frolla: 400 gr di farina 2uova 100 gr di burro 150 gr di zucchero 10 gr di edulcoranti zuccherati 1 bustina di vanillina continua nella pagina successiva
Ingredienti: – Per l’impasto: 1kg di farina 250 ml di olio d’oliva 500 ml di vino bianco 2 cucchiai di semi di anice 2 cucchiai di semi di sesamo 2 cucchiai di sale Olio di semi di girasole per friggere scorza d’arancia Scorza di limone – Per lo sciroppo: 350 g di miele 100 g … Leggi tutto
INGREDIENTI: 170g di yogurt greco (se è compatto potete usare il vostro gusto preferito) 20 g di cocco grattugiato 120 g di cioccolato fuso PROCEDIZIONE: 1. Cuocere il cioccolato fuso nel forno a microonde. 2. Versate il cioccolato nello stampo in silicone e distribuitelo uniformemente, poi mettetelo in frigo e lasciatelo indurire. 3. In un … Leggi tutto
