Torta salata con patate e salame: la ricetta semplice e rustica

Ingredienti: 4 patate coltivate 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda Salame a fette Scamorza affumicata Olio q.b. Pepe q.b. Formaggio grattugiato q.b. continua nella pagina successiva

Biscotti fiori di Pasqua: belli e molto gustosi!

INGREDIENTI 2 uova 100 g (½ tazza) di zucchero 80 ml (⅓ tazza) di olio vegetale 300 g (2 tazze) di farina multiuso 50 g (¼ di tazza + 3 cucchiai) di amido di mais 5 g (1 cucchiaino) di lievito in polvere ¼ cucchiaino di vaniglia in polvere Scorza di 1 limone Scorza di … Leggi tutto

Succulente bistecca all’aglio e buste di patate

Ingredienti: Bistecca di lombata magra da 2 libbre, rifilata e tagliata in pezzi da 2 pollici 1 libbra di patate gialle piccole, tagliate in quarti o metà a seconda delle preferenze 1 cucchiaio di aglio tritato (aggiustare a piacere) 2 cucchiaini di condimento italiano (o una miscela di origano secco, timo e prezzemolo) 1 cucchiaino … Leggi tutto

Fantastico gâteau du Nouvel in 10 minuti

Ingredienti: Per l’impasto -2 uova 10 g di zucchero vanigliato (o essenza di vaniglia) 100 g di zucchero 50 ml di olio di semi di girasole 50 g di burro 340 g di farina 10 g di lievito Per la crema: 200 g di pesche sciroppate -400 ml di latte 10 g di zucchero vanigliato … Leggi tutto

Ricetta pizza con patate: una delizia per tutta la famiglia!

Le pizze di patate sono un piatto delizioso e confortante che piace a tutti coloro che le provano. La loro combinazione di sapori e consistenze li rende un successo garantito in qualsiasi incontro familiare o sociale. In questo articolo imparerai come preparare queste irresistibili pizze di patate e scoprirai perché sono diventate il piatto preferito … Leggi tutto

A cottura ultimata l’impasto si trasforma in crema. La crostata “Invisibile” più tenera e scioglievole.

Questa torta non è solo facile da preparare, ma anche incredibilmente gustosa e tenera! Cominciamo dalle basi. Sbattere due uova in una ciotola, aggiungere un po’ di sale, 35 grammi di zucchero (circa due cucchiai) e un cucchiaino di zucchero vanigliato. Sbattere il tutto con un mixer a media velocità per circa tre minuti fino … Leggi tutto

Cosce di pollo croccanti: perfette per una cena veloce e deliziosa

  ingredienti L’EREDITÀ DEL POLLO 6 SALE LATTE 200 ml ACQUA 200 ml SALE PEPE ORIGANO PAPRICA FARINA PER TUTTI GLI USI 120 g BRICIOLE DI PANE 120 g LATTE 60 ml continua nella pagina successiva

Farfalle di pasta sfoglia: la ricetta dei dolcetti profumati e piccanti

ingredienti PASTA SFOGLIA 2 rotoli SEMOLATO DI ZUCCHERO q.b.  

Supplì fatti in casa: la ricetta deliziosa e pronta da preparare

Ingredienti: 250 gr di riso per timballi 60 gr di parmigiano grattugiato 30 gr di burro 300 gr di ragù cotto 200 gr di mozzarella Ingredienti per la pastella: 300 ml di acqua; 200 gr di farina 00; Pangrattato q.b. continua nella pagina successiva

Torta meringata al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato

Ingredienti: Per la base: 1 uovo 50 g di zucchero 50 g di farina 40 ml di olio 3 g di lievito Scorza di limone Per la mousse al limone:   2 uova Succo di 2 limoni 50 g di zucchero Scorza di limone 15 g di burro 1 foglio di gelatina (3 g) 200 … Leggi tutto