Le polpette più gustose che abbia mai preparato, quasi senza grassi

ingredienti 1 cipolla o una tazza di cipolle fritte 1 – 2 cucchiai di senape 650 g di carne macinata mista 1 uovo grande 2 – 3 cucchiai di ketchup (curry o ketchup di pomodoro) 4 cucchiai di acqua, tiepida 3 cucchiai di paprika in polvere alcune erbe aromatiche tritate sale e pepe 2 tazze … Leggi tutto

Torta di mele all’italiana: facile, morbida, cremosa e irresistibile!

Benvenuto in una deliziosa esperienza culinaria con l’autentica torta di mele italiana: facile, liscia, cremosa e irresistibile! Prepararsi a questa festa di sapori significa immergersi nella tradizione culinaria italiana, dove la semplicità incontra la squisitezza. Questa crostata non solo promette una consistenza morbida e cremosa, ma offre anche la dolce nostalgia delle mele fresche e … Leggi tutto

Pagnotta morbida: come fare la brioche più soffice di sempre!

Questa pagnotta è ricca, burrosa e molto morbida. A differenza di un tipico pane da tramezzino dall’esterno croccante, questa pagnotta ha una consistenza morbida e tenera. È il veicolo perfetto per panini, hamburger o persino morsi di toast alla francese! Grazie alle diverse lievitazioni e all’aggiunta di burro, il pane è ricco di sapore. La pagnotta morbida è una … Leggi tutto

Frittelle di purè di patate: come prepararle in pochi minuti!

Non vedrai l’ora di provare questo trucco! Un nuovo modo di cucinare le patate: INGREDIENTI 2 patate lesse Prezzemolo Sale Pepe Paprika 15 g (2 cucchiai) di amido di mais 120 g (1 tazza) di pangrattato 15 g (1 cucchiaio) di parmigiano 1 uovo Olio per friggere METODO Schiacciare le patate lesse finché non sono … Leggi tutto

Karpatka sweet roll: il dolce polacco da provare nelle occasioni speciali!

Questo dolce è assolutamente da provare, cremoso e buonissimo! INGREDIENTI Per la pasta frolla: 200 ml (⅔ tazza + 1 cucchiaio) di latte; 80 g (⅓ tazza) di burro; ½ cucchiaino di sale; 1 cucchiaino di zucchero; 4 uova; 140 g (1 tazza) di farina per tutti gli usi. Per la crema: 500 ml (2 … Leggi tutto

Biscotti involtini: fatti tentare da uno spuntino veloce e goloso!

INGREDIENTI 50 g (2/3 di tazza) di zucchero 20 g (3 cucchiai) di amido di mais 1 tuorlo d’uovo 250 ml (1 tazza) di latte 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 2 uova 80 g (1/2 tazza) di zucchero 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 ml (1/2 tazza) di latte 270 g (2 1/8 … Leggi tutto

Tiramisù al cioccolato bianco: la golosa variante del classico dolce al cucchiaio

Ingredienti UOVA GRANDI (O 4 MEDIE) 3 MASCARPONE 250g ZUCCHERO 3 cucchiai DI CIOCCOLATO BIANCO SCIOLTO 120g BISCOTTI SAVOYARD circa 8 CAFFÈ circa 2 tazze SALE 1 pizzico CI SERVE ANCHE CIOCCOLATO BIANCO GRATTUITATO snack GOCCE DI CIOCCOLATO BIANCO snack Il tiramisù al cioccolato bianco è una svolta ancora più gustosa il classico tiramisù al … Leggi tutto

Pane Naan: come farlo in casa in poche mosse

INGREDIENTI Per l’impasto: 600 g di farina per tutti gli usi 7 g di lievito 10 g di zucchero 40 ml di olio d’oliva 60 ml di acqua 190 g di yogurt greco 180 g di latte Per il burro: 150 g di burro 6 spicchi d’aglio METODO Sciogliere il lievito e lo zucchero in … Leggi tutto

Torta di mele soffice: il segreto per renderla morbidissima e deliziosa!

Torta di mele soffice: il segreto per renderla morbidissima e deliziosa! Questa è la torta di mele più soffice che abbiamo mai visto! Provate questa ricetta ORA! INTEGREDIENTI 3 uova; 200 g (1 tazza) di zucchero; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; 200 g (⅔ tazza) di yogurt; 280 g (2 tazze) di farina integrale; … Leggi tutto

Gelato al biscotto: la ricetta golosa con soli 3 ingredienti

Ingredienti: 400 gr di panna montata 200 gr di latte condensato Biscotti Procedimento: Montare la panna e aggiungere il latte condensato. Disponete i biscotti in una teglia, aggiungete la panna e ricoprite con altri biscotti. Mettere in freezer per 5 ore.