Torta fragole e ricotta: golosa e facile da fare!

INGREDIENTI 4 uova 200 g (1 tazza) di zucchero 370 g (1 tazza e 1/2) di ricotta 1 limone (la scorza) 140 g di fragole zucchero a velo PREPARAZIONE In una ciotola unire le uova, la ricotta, la scorza di limone (la scorza) e mescolare bene. Versare il composto nella tortiera (dimensione tortiera – 20 … Leggi tutto

Pan di spagna alle mele: dolce bello e buonissimo

Ingredienti: 3 mele 3 uova 160 g di zucchero cannella 250 g di farina 00 50 g di fecola di patate 50 g di olio 50 g di acqua 1 bustina di lievito per dolci 2 cucchiai di zucchero e cannella per la superficie Indicazioni: In una ciotola rompete le uova e aggiungete lo zucchero, … Leggi tutto

RICETTA STRISCE DI POLLO CROCCANTI

Queste cince sono perfette come antipasto o come parte di un pasto principale. 500 g di petti di pollo, tagliati a listarelle 1 tazza di pangrattato 1/2 tazza di farina di frumento 2 uova, sbattute polvere d’aglio 1 cucchiaio di cipolla in polvere 1 cucchiaino di paprica Sale e pepe a piacere Olio vegetale per … Leggi tutto

Sformatino di verdure al formaggio: la ricetta veloce e piena di gusto

Ingredienti: 3-4 uova grandi 1,5 cucchiaini sale, pepe, peperoncino, aglio, a piacere. 250 ml (1 tazza) di latte Cipolla, pomodoro, cipollotto, paprika, funghi, spinaci, ecc. 1 tazza di mozzarella 250 g di farina per tutti gli usi 2 cucchiai di lievito in polvere 1/2 tazza di olio/burro fuso 2 patate grosse, grattugiate grossolanamente e strizzate … Leggi tutto

Italian Cornflake Cookies: la deliziosa ricetta italiana delle tradizionali rose del deserto

Croccanti fuori, morbidi dentro, con la giusta quantità di sapore di cioccolato, questi Cornflake Cookies Italiani sono unici e super deliziosi.  La ricetta si chiama rosa del deserto , che significa rose del deserto . È una ricetta italiana con un aspetto che ricorda le rocce che puoi trovare nel deserto . Per prepararlo servono pochi ingredienti di base come farina, uova, zucchero, burro, lievito e, naturalmente, lievito. Il gusto è simile … Leggi tutto

TORTA DI MAIS IN FRULLATORE 😋

Ingredienti: 4 uova 2 cucchiai di burro (o margarina) 3 cucchiai (zuppa) di farina di frumento 1 lattina di mais verde 2 tazze (di tè) di zucchero 1 tazza di farina di mais 50 g di parmigiano grattugiato 1 litro di latte 1 cucchiaio di lievito in polvere Istruzioni: In un frullatore mettete tutti gli … Leggi tutto

Ricetta base della pastella per crêpes: il modo semplice e veloce per prepararla

Ingredienti: 200 g di farina 300 ml di latte 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero vanigliato 3 cucchiaini di zucchero 50 ml di acqua frizzante + 1/2 cucchiaino di bicarbonato 2 uova Indicazioni: In una ciotola, mescola tutti gli ingredienti secchi. Aggiungere l’acqua e le uova. Frusta tutto fino ad ottenere un impasto … Leggi tutto

Cazzilli (crocchette di patate italiane): veloci e buonissimi!

I Cazzilli (noti anche come Crocche) sono delle tradizionali crocchette di patate italiane preparate con purè di patate, sale e pepe e prezzemolo fresco. Vengono fritti in olio bollente fino a quando non diventano dorati e croccanti. Queste crocchette di patate ovali e allungate sono solitamente servite come antipasto o spuntino. I cazzilli sono un popolare cibo di … Leggi tutto

Cous cous marocchino: la ricetta facile e colorata per fare il cous cous di verdure

ingredienti cuscus cotto 280gr melanzana 1 Zucchine 2 Carote 2 Pomodorini 6 Cipolla 1 Basilico un mucchio Olio extravergine d’oliva Sale fino brodo vegetale o brodo di pollo 2 tazze Cumino in polvere 1/4 cucchiaino uva passa 1/3 di tazza coriandolo macinato 1/4 cucchiaino Il couscous marocchino è una ricetta di contorno gustosa, sana e versatile , perfetta da servire sia … Leggi tutto

La ricetta base per dolci e crepes salate

ingredienti 6 Uova Farina tipo 500 gr Latte 1lt Burro 60gr Sale marino un pizzico Le crepes sono un piatto dolce o salato, tutto dipende dal tipo di ingredienti con cui volete farcirle. Si preparano con uova, farina, latte, burro e un pizzico di sale, e si cuociono in pochi minuti. Partendo dalla preparazione base che spiegheremo … Leggi tutto