CROCCHETTE DI MELANZANE 😋

Ingredienti: 4 melanzane medie 70 g di burro 70 g di farina 700 ml di latte 30 gr di cipolla 2 cucchiai di olio d’oliva 2/3 foglie di basilico sale, pepe e noce moscata Uova come preferisci Briciole di pane Olio per friggere Indicazioni: Sbucciare le melanzane e tagliarle a pezzetti, poi metterle in una … Leggi tutto

Torta rovesciata croccante: la ricetta golosa con la frutta secca

Ingredienti:  – Per la croccantezza: 150 g di frutta secca mista 100 g di burro 100 g di zucchero 70 g di miele – Per l’impasto: 2 uova 150 g di zucchero 125 g di yogurt intero bianco o alla vaniglia 120 ml di olio d’oliva 200 g di farina 00 Preparazione: 1. Versare in … Leggi tutto

Kartoffelkuchen: das rustikale Rezept, das jeder lieben wird

Zutaten:2 Rollen Blätterteig4 KartoffelnÖl und Salz nach Geschmack3 große FrankfurterScamorza nach Geschmack in Scheiben schneidenMilch zum Begießen nach Geschmack Vorbereitung:Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, 10 Minuten kochen und mit Salz und Öl würzen.Dann den Teig ausrollen und mit Kartoffeln, Würstchen und Scamorza füllen.Die Blätterteigstreifen abschneiden und hinzufügen, mit Milch bestreichen und bei 180° … Leggi tutto

Torta magica all’arancia: la ricetta del dolce in tre consistenze

Ingredienti UOVA A TEMPERATURA AMBIENTE 4 ZUCCHERO SEMOLATO FINE 150 g BURRO FUSO FREDDO 125 g SCORZA E SUCCO DI ARANCIA 1 ACQUA FREDDA un cucchiaio SUCCO DI LIMONE un cucchiaino LATTE CALDO 500 ml SALE un pizzico FARINA 00 125 g La torta magica all’arancia è un dolce sorprendente e facile da realizzare, caratterizzato … Leggi tutto

Torta di patate ripiena: la ricetta rustica che accontenta tutti

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 650 g di patate salsiccia 350 g 1 cipolla 50 g di parmigiano 120 ml di latte 150 g di mozzarelle mezzo bicchiere di vino bianco 4 fette di manzo cotto pangrattato a piacere olio q.b vendita q.b Preparazione: Per prima cosa fai bollire le patate. Sbriciolare le salsicce … Leggi tutto

Frittelle di patate: non potrete fermarvi ad una!

Vanno sempre VELOCEMENTE e riceviamo sempre richieste di più! INGREDIENTI 700 g di patate lesse 150 g di salame 100 g di formaggio 2 cucchiai di farina 2 uova 2 cucchiai di prezzemolo 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 50 g di farina (per tutti gli usi) 3 cucchiai di olio PREPARAZIONE Grattugiare su una grattugia le patate lesse, … Leggi tutto

Tartellette alla nutella: la ricetta del dolce preferito dai bambini

Ingredienti : PER LA PASTA FROLLA: BURRO FREDDO TAGLIATO A PEZZI 120 grammi FARINA 00 250 gr GRANDI GIALLI 2 ZUCCHERO A POLVERE 100 grammi ZEST DI LIMONE GRATTUGIATO qb PER LA FARCITURA E LA DECORAZIONE: NUTELLA 200 gr ZUCCHERO A POLVERE qb Come preparare le crostate alla Nutella: Passo 1 Per prima cosa occupatevi … Leggi tutto

Tartellette di mele: il dolce goloso pronto in pochi minuti

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 30 g di marmellata di albicocche 2 piccole mele Succo di mezzo limone 20 g di zucchero di canna (potete usare anche lo zucchero normale) 1 pizzico di cannella Preparazione: 1. Stendete la pasta sfoglia e ritagliate dei dischi. 2. Ricopriteli con marmellata, fettine di mela, zucchero e cannella. … Leggi tutto

Deliziose bruschette: 3 versioni per un antipasto goloso e colorato

INGREDIENTI: 15 fette di pane; Olio d’oliva; 2 spicchi d’aglio, dimezzati; Sale a piacere. Pomodori e olive: 10 pomodorini rossi, tritati; 10 olive, affettate; basilico fresco tritato; Sale, pepe e olio d’oliva a piacere. Ricotta e pomodorini: 250g de ricotta; 5-7 pomodorini gialli, tritati; basilico fresco tritato; Sale, pepe e olio d’oliva a piacere. Pizza: 120 … Leggi tutto

Ricetta Pane Morbido Al Miele

Ricetta Pane Morbido Al Miele INGREDIENTI: 3 tazze di farina per tutti gli usi 1/2 tazza + 2 cucchiai di latte (caldo 100-110°F) 1 cucchiaio di lievito 4 cucchiai di miele 2 uova 1 pizzico di sale BASE: 2 cucchiai di semi di sesamo bianco 2 cucchiai di farina per tutti gli usi 1 cucchiaio … Leggi tutto