Cedere alla golosità: la ricetta per la confortante tartiflette di indivia

La tartiflette di indivia, una deliziosa variante di questo piatto emblematico del Paese della Savoia, offre un’irresistibile combinazione di sapori. A differenza della tradizionale tartiflette, questa ricetta esalta il gusto unico dell’indivia, delle patate, della pancetta affumicata e del reblochon. Il Reblochon, formaggio etichettato rosso dal 9 ottobre 2014, è il pezzo forte che conferisce … Leggi tutto

tronchetto salato: la ricetta per un antipasto facile e coreografico

ingredienti : INSALATA FANTASIA 400 gr RICOTTA VACCINA 250 gr ROBIOLA 200gr TACCHINO ARROSTO A FETTE 120 grammi SENAPE 1 cucchiaio PANE PER PANINI 5 fette rettangolari PEPE ROSA qb FINOCCHIO SELVATICO qb. come preparare il tronchetto salato: Passo 1 Disporre le fette di pancarrè una accanto all’altra, sovrapponendole leggermente. 2° passo Stendeteli con il … Leggi tutto

Torta Oranese

Ingredienti 245 grammi di latte 75 grammi di zucchero 1 baccello/i di vaniglia 2 + 1 tuorlo(i) d’uovo 22 grammi di farina di mais marmellata e zucchero a velo per cospargere Preparazione: 1 Portare a ebollizione 225 g di latte con 40 g di zucchero e il baccello di vaniglia spezzato. spaccare – Montare 35 … Leggi tutto

Albero di Natale salato: la ricetta dell’antipasto ripieno facile da preparare

Ingredienti : Pasta sfoglia 1 rotolo SALSICCIA qb FORMAGGIO A DUBETTI qb UOVO 1 ROSMARINO qb ORIGANO qb SEMI DI SESAMO qb Come preparare l’albero di Natale salato Tagliate la pasta sfoglia a quadratini. Disponete al centro di ogni quadrato una pallina di salsiccia e aggiungete su ciascuno un cubetto di formaggio. Chiudete l’impasto in … Leggi tutto

Un segreto e l’impasto crescerà come una nuvola. Basta aggiungere un ingrediente e sarà soffice e arioso!

La ricetta del pane nuvola vi garantirà un risultato sofficissimo; non ne comprerete più e state pur certi che lo preparerete sempre voi. A renderlo così soffice è l’uso del latte, ed è perfetto da accompagnare pietanze sia salate che dolci. Nessuno rimpiangerà quello della panetteria, anzi, è probabile che tutti preferiscano il vostro e lo vogliano … Leggi tutto

Polpette di melanzane – Ricetta vegetariana che sorprende anche gli amanti della carne

Un’opzione diversa per consumare un pasto senza carne, ma molto sano, delizioso e che apporta numerosi benefici al nostro organismo. Il suo contenuto di acqua, infatti, è molto elevato, è fonte di fibre, sali minerali, vitamine del gruppo B e C e ha poche calorie. Come vediamo, le polpette di melanzane sono un piatto vegetariano, … Leggi tutto

Scopri lo squisito mondo di Turtle Lush: un dessert senza cottura che stupisce le papille gustative

Benvenuto nel delizioso mondo di Turtle Lush, un dessert senza cottura che promette un’esperienza dolce eccezionale. Perfetto per tutte le occasioni, da quelle quotidiane a quelle festive, Turtle Lush unisce la semplicità e il perfetto equilibrio tra cioccolato, caramello e noci pecan. Esplora questa ricetta deliziosamente semplice, pronta a sorprendere le tue papille gustative con … Leggi tutto

Albero di Natale fatto di bignè ripieni di crema: il dolce che sorprenderà tutti!

Facili da preparare e dai risultati sorprendenti! Vediamo passo dopo passo come realizzare un albero di bignè:  INGREDIENTI : 230 g di burro; 240 ml di acqua; 240 ml di latte; ½ cucchiaino di sale; 4 cucchiaini di zucchero; 250 g di farina 00; 8 uova; 2 rotoli di pasta sfoglia; 1l di chantilly; Zucchero … Leggi tutto

Crostata salata alle zucchine: la ricetta della crostata salata facile e veloce

Ingredienti : ZUCCHINE 3 UOVO 2 LATTE 130 ml FARINA 00 110 grammi PARMIGIANO GRATTUGIATO 50 grammi OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 30 ml LIEVITO ISTANTANEO PER PIATTI SALATI 16 grammi SALDI qb PEPE NERO qb Come preparare una torta salata di zucchine: Tagliate le zucchine a fette e mettetele da parte. In una ciotola … Leggi tutto

Torta rovesciata all’ananas: dolcezza confortante senza zucchero

L’attuale periodo di confinamento dovuto alla pandemia globale può essere difficile da vivere, ma offre anche l’opportunità di esplorare nuove passioni, inclusa la cucina. Per rallegrare la vostra quotidianità, vi proponiamo una deliziosa ricetta della torta rovesciata all’ananas, senza zuccheri aggiunti. È un modo piacevole per passare il tempo e intrattenere tutta la famiglia. Segui … Leggi tutto