Ingredienti: 600 g di farina: l’ideale è usare farina di grano tenero tipo 55 per una consistenza leggera. 340 ml di acqua: l’acqua deve essere a temperatura ambiente. 30 ml di olio: l’olio d’oliva può aggiungere un sapore interessante, ma puoi anche optare per un olio vegetale. 7 g di lievito secco o 21 g … Leggi tutto
Ricetta semplice per la tortilla spagnola Ingredienti: 6 uova 4 patate medie, sbucciate e tagliate a fette 1 cipolla tritata 250 ml di olio d’oliva Sale e pepe a piacere Indicazioni: continua nella pagina successiva
Ingredienti: 300 g di melanzane a fette 200 g di pomodori a fette 150 g di mozzarella a fette Prezzemolo secco Basilico secco Peperoncino rosso tritato Aglio in polvere Paprika Sale Olio d’oliva Origano Istruzioni: continua nella pagina successiva
La tartare di fragole, pistacchi e pasta frolla è un dessert fresco e leggero, perfetto per l’estate o per qualsiasi occasione in cui si voglia concedersi un dessert semplice e goloso. Questa ricetta unisce la dolcezza delle fragole, la croccantezza dei pistacchi e la leggerezza del formaggio fresco, il tutto esaltato dalle briciole di pasta … Leggi tutto
Cheesecake al lampone e pistacchio del drago Ingredienti: Per la base: 200 g di cracker Graham o biscotti digestivi 90 g di burro fuso 2 cucchiai di zucchero (facoltativo) Per il ripieno di formaggio: 250 g di formaggio cremoso ammorbidito 200 ml di panna doppia 100 g di zucchero 200 g di purea di frutto … Leggi tutto
Ingredienti (per 15-20 sigari): 1 confezione di pasta fillo (o fogli di pasta fillo) 2 patate dolci medie (circa 400 g) 1 cipolla rossa (tritata finemente) 100 g di formaggio fuso (mozzarella grattugiata, gouda o cheddar delicato) 1 cucchiaio. 1/2 cucchiaino di paprika dolce 1 pizzico di noce moscata (facoltativo) Sale e pepe a piacere 1 … Leggi tutto
Ingredienti: 3 patate grandi 1/3 cucchiaio di amido di mais Formaggio grattugiato q.b. Sale / Spezie q.b. Prezzemolo q.b. Olio per friggere Preparazione: continua nella pagina successiva
Perché ti piacerà 100% senza zucchero – Dolcificato solo con frutta! Senza glutine e farina – Solo avena e noci Adatto alla preparazione dei pasti – Si conserva per 5 giorni Approvato dai bambini: ha il sapore di un dessert (ma non lo è!) Ingredienti *(Per 4-6 persone)* Base asciutta 1 1/2 tazze di fiocchi … Leggi tutto
Hai voglia di un hash brown croccante e dorato condito con saporito prosciutto e formaggio fuso, senza stress? Questa frittella di patate ripiena di prosciutto e formaggio offre strati cremosi, una corposità aromatizzata alle erbe e un comfort intenso in meno di 40 minuti. Perfetta per cene infrasettimanali, pranzi improvvisati o per soddisfare la tua … Leggi tutto
Una bevanda sana a base vegetale, senza zuccheri raffinati né latticini Se stai cercando una bevanda sana, nutriente, rinfrescante e saporita, questo frullato di banana, limone, zenzero e curcuma è una piccola perla da aggiungere alla tua routine. Perfetto per iniziare la giornata o per una rigenerante pausa pomeridiana, è senza latticini, senza zuccheri raffinati … Leggi tutto
