Consigli e Varianti:
- Bagna all’arancia: Per un Pan di Spagna ancora più aromatico e umido, puoi preparare una bagna con succo d’arancia e zucchero. Scalda 100 ml di succo d’arancia con 50 g di zucchero fino a quando lo zucchero si scioglie completamente. Lascia raffreddare e spennella la superficie del Pan di Spagna con la bagna.
- Farcitura: Puoi farcire il Pan di Spagna all’arancia con crema pasticcera all’arancia, panna montata o una ganache al cioccolato per un tocco in più.
- Decorazione: Una volta raffreddato, puoi spolverare il Pan di Spagna con zucchero a velo o glassarlo con una glassa all’arancia preparata con zucchero a velo e succo d’arancia.
Il Pan di Spagna all’arancia è una base versatile e deliziosa che porterà una ventata di freschezza e aroma alle tue creazioni dolciarie. Buon divertimento in cucina e buon appetito!