Indicazioni:
Per prima cosa mescolate in una ciotola le uova, lo zucchero e la vaniglia.
Sbattere gli ingredienti con le fruste elettriche: si dovrà formare un impasto chiaro e soffice.
Setacciare la farina e aggiungerla gradualmente all’impasto.
Incorporate la farina con una spatola dal basso verso l’alto.
Versare l’impasto in una tortiera (diametro 26 cm) rivestita con carta da forno.
Infornare a 180 gradi per 30 minuti.
