Preparazione:
In un’insalatiera schiacciare le banane con una forchetta poi aggiungere il formaggio bianco e mescolare.
Aggiungete poi le uova e il lievito e mescolate bene.
Scaldate una padella antiaderente poi aggiungete 2 cucchiai del preparato.
Quindi cuocere per 1 o 2 minuti, quindi girare e cuocere per qualche altro minuto.
Servi i pancake alla banana senza farina con sciroppo d’acero e frutta.