Preparazione degli ingredienti:
Assicurati che il burro sia morbido, in modo da poterlo mescolare facilmente con gli aromi.
Preparazione del burro all’aglio:
In una ciotola, mescola il burro morbido con gli spicchi d’aglio tritati finemente. Aggiungi il prezzemolo fresco tritato, se lo desideri, per un tocco extra di freschezza.
Aggiusta di sale secondo il tuo gusto. Mescola bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
Preparazione dei panini:
Taglia i panini a metà, orizzontalmente, senza separare completamente le due metà.
Spalma generosamente il composto di burro all’aglio sul lato interno dei panini. Assicurati di coprire bene anche i bordi.
Cottura dei panini:
Scalda una padella antiaderente o una griglia a fuoco medio-alto.
Disponi i panini sulla padella con il lato imburrato verso il basso.
Cuoci i panini per circa 2-3 minuti, o fino a quando il lato inferiore è dorato e croccante. Durante la cottura, puoi premere leggermente i panini con una spatola per assicurarti che il burro si distribuisca uniformemente e che i panini siano ben dorati.
Servizio:
Una volta cotti, rimuovi i panini dalla padella e servili caldi.
I panini all’aglio fatti in casa sono perfetti da gustare da soli come spuntino, oppure possono essere accompagnati con piatti di carne, insalate o zuppe per arricchire il pasto con un sapore irresistibile.
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