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Stendete la pasta sfoglia e ritagliate delle strisce su un lato.
Cuocere i frutti di bosco in una pentola con lo zucchero e l’amido di mais.
Riempire la pasta sfoglia con il composto di frutti rossi e mela a dadini.
Arrotolare e utilizzare le strisce precedentemente tagliate per la decorazione.
Spennellare con l’uovo sbattuto e cospargere di zucchero.
Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 20-30 minuti.
