- Finitura e servizio:
- Una volta che le patate sono dorate e croccanti, rimuovile dal forno.
- Aggiusta di sale se necessario e aggiungi ulteriore rosmarino fresco o altre erbe aromatiche.
- Servi le patate al forno calde come contorno per carne, pesce o piatti vegetariani.
Consigli aggiuntivi:
- Varietà di patate: Usa patate farinose come le patate russet o le patate Yukon Gold per ottenere una croccantezza migliore.
- Pre-riscaldare la teglia: Mettere la teglia nel forno mentre si preriscalda può aiutare a creare una crosta più croccante sulle patate.
- Aromi aggiuntivi: Aggiungi scorza di limone grattugiata, peperoncino, o altre spezie come il curry o il cumino per variare il sapore delle tue patate al forno.
Seguendo questi semplici passaggi, otterrai delle patate al forno perfettamente croccanti fuori e morbide dentro, perfette per ogni occasione! Buon appetito!
