Ingredienti:
4 patate rosse medie (circa 2 libbre), lavate e asciugate
4 once di formaggio cheddar grattugiato (circa 1 tazza)
1/2 tazza di panna acida
1/2 tazza di latticello
2 cucchiai di burro non salato, ammorbidito
3 cipolle verdi, tagliate a fettine sottili
Sale kosher , a piacere
Pepe macinato fresco, a piacere
Istruzioni:
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