Patate e cipolle fritte al forno

– Vuoi valorizzare le tue patate e cipolle? Aggiungi peperoni o zucchine durante gli ultimi 15 minuti di cottura per un tocco vegetariano in più.
– Per un tocco affumicato, un pizzico di pepe di cayenna o scaglie di peperoncino possono fare miracoli.
– Se ti avanzano degli avanzi, sono un fantastico condimento per l’hashish della colazione del mattino successivo: basta rompere un uovo sopra e cuocere fino a quando l’uovo è di tuo gradimento.
– Suggerimento per la preparazione dei pasti professionali: taglia le patate e le cipolle in anticipo, conservale in frigorifero e, quando è il momento di andare, tutto ciò che devi fare è condire e cuocere!

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