- Riempire le patate:
- Una volta cotte, tagliare le patate a metà e svuotarle delicatamente con un cucchiaio, trasferendo la polpa in una ciotola.
- Schiacciare la polpa delle patate con una forchetta e mescolarla con il ripieno preparato.
- Riempire le patate:
- Riempire le mezze patate con il composto di patate e formaggio.
- Ultima cottura:
- Disporre le patate ripiene sulla teglia e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 15-20 minuti, o finché il formaggio è fuso e la superficie è dorata.
- Servire:
- Servire le patate ripiene calde, guarnite a piacere con erba cipollina fresca o prezzemolo tritato.
Queste patate ripiene al forno sono un piatto confortante e delizioso, perfetto per un pranzo o una cena soddisfacente. Puoi personalizzare il ripieno aggiungendo altri ingredienti come cipolle, funghi o peperoni, a seconda dei tuoi gusti. Buon appetito!