Cosa sono le date?
In Argentina, come in molte altre parti del mondo, i datteri sono conosciuti come i frutti dolci della palma da datteri (Phoenix dactylifera). Questi frutti hanno le stesse caratteristiche e usi di altre culture e cucine, ma il loro consumo potrebbe non essere così tradizionale o diffuso come in Medio Oriente o Nord Africa.
In Argentina, le date possono essere trovate in:
- Supermercati: generalmente nel reparto frutta secca o importata.
- Negozi di prodotti biologici: dove vengono venduti prodotti sani e biologici.
- Mercati e Fiere: Soprattutto nelle bancarelle che offrono prodotti secchi e disidratati.