1 chilogrammo di carote (pelate e tagliate a pezzi)
3-4 mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a fette.
1-2 cucchiai di miele o sciroppo d’acero (se lo volete più dolce).
Un pizzico di cannella (se volete, per insaporire)
Abbastanza acqua per coprire le carote e le mele nella pentola.
Istruzioni:
Passaggio 1: preparare gli ingredienti.
Sbucciare e tagliare le carote: togliere la pelle alle carote e tagliarle a pezzi di media grandezza.
Sbucciare e tagliare le mele: togliere la buccia, eliminare i semi e tagliare le mele a pezzetti.
Quindi cuocere le carote e le mele.
Scaldare l’acqua in una pentola capiente finché non bolle. L’acqua deve coprire le carote e le mele.
Aggiungere le carote all’acqua bollente e cuocere per 10-12 minuti finché non iniziano ad ammorbidirsi.
Aggiungere le mele: una volta che le carote saranno morbide, aggiungere le fettine di mela e cuocere per altri 5-7 minuti finché sia le carote che le mele saranno morbide.
Passaggio 3: aggiungi sapore (se lo desideri)
Se ti piacciono i cibi più dolci, puoi aggiungere 1-2 cucchiai di miele o sciroppo d’acero. Mescolare bene.
Suggerimento per un gusto extra: per rendere le mele e le carote ancora più saporite, cospargetele con un po’ di cannella per renderle più dolci.
Passaggio 4: servire
Schiaccia o lascia intere: puoi schiacciare insieme le carote e le mele per creare una consistenza più liscia, come una purea, oppure lasciarle così come sono, a seconda di ciò che preferisci.
Puoi gustare questo piatto caldo o freddo, è delizioso in entrambi i modi, rendendolo una scelta versatile.
Perché alcune persone hanno successo, ma molte altre dovrebbero farlo.
Combinazione di sapori insolita: la maggior parte delle persone non prende in considerazione l’idea di mescolare mele e carote, ma quando lo fai, ti ritroverai con un piatto naturalmente dolce e sano che è molto allettante.
Sano e delizioso: questo pasto non è solo delizioso, ma anche ricco di ingredienti benefici, rendendolo un’ottima scelta per le persone che vogliono mangiare bene senza sacrificare il gusto.
Nessun ingrediente artificiale: questo piatto fatto in casa è privo di additivi artificiali, conservanti o zuccheri aggiuntivi, rendendolo un’opzione più sana rispetto ai prodotti acquistati in negozio.
Pensiero finale:
Cucinare le carote con le mele è un modo semplice e gustoso per preparare un piatto sano, ottimo come contorno o come spuntino. È naturalmente dolce, fa bene e facile da preparare a casa. Prova a preparare questa ricetta oggi: capirai perché è un peccato che così poche persone la facciano!
