Prima di disporre i petti di pollo su una teglia, scottateli su entrambi i lati.
Dopo 20 minuti di cottura, togliete la pellicola e continuate la cottura del pollo per altri 5 minuti.
Da ricordare
Se necessario, fissate il ripieno all’interno del pollo utilizzando degli stuzzicadenti. Scartateli prima di servire.