Terminare e servire: spegnere il fuoco e, se si preferisce, guarnire con coriandolo fresco e/o prezzemolo. – Piatto caldo.
Consigli per una buona riuscita
della cottura del pollo: Il pollo durante la cottura dovrà essere completamente cotto ma non asciugarsi al massimo in modo da rovinare il tenero pollo. Puoi anche utilizzare un termometro per carne (165 F).
Croccantezza delle verdure: infine, cuoci le verdure fino a quando saranno tenere ma ancora croccanti per la massima qualità.
Tipo di pasta: usa pasta che resista alla frittura e che non si disintegri. I noodles all’uovo, al riso o integrali sono piuttosto buoni.
