6 uova
1/2 tazza di dulce de leche o 370 ml
1/2 tazza di zucchero
1/2 tazza di farina di frumento
1 cucchiaino di lievito
Aroma di vaniglia
Sale
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Preparazione del pionono con dulce de leche
Preparazione del pionono con dulce de leche
Dulce de leche pionono è uno dei modi migliori per preparare questo famoso dolce latinoamericano. Seguendo questi passaggi lo preparerai a casa:
Preriscaldare il forno a 200°C. Imburrare e infarinare uno stampo rettangolare.
In una ciotola capiente, sbattere gli albumi a neve ferma. Aggiungete poi i tuorli, lo zucchero, un pizzico di sale, la vaniglia e il miele.