Step 6
Mescola per uniformare il composto .
Step 7
Aggiungi infine le fragole, pulite e tagliate a pezzetti, e incorporale delicatamente al composto .
Step 8
Versa il composto in uno stampo per plumcake in silicone .
Step 9
Cuoci in forno statico a 180 °C per 35 minuti . Trascorso il tempo di cottura, sforna il plumcake e lascialo raffreddare.
Step 10
Una volta raffreddato, prepara una glassa mescolando lo zucchero a velo con il succo di limone; versarla sul plumcake e lascia rapprendere in frigorifero per circa 10 minuti. Guarnisci con fragole fresche e servi