Pollo facile con panna e salsa di pomodoro

Preparazione:

Cuocere i petti di pollo in una padella calda con olio d’oliva.

Nel frattempo lavate e private dei semi dei pomodorini, quindi tagliateli a cubetti.

Tritare il prezzemolo.

Quando i petti di pollo saranno dorati, aggiungete nella padella i pomodorini tagliati a cubetti e fate scaldare a fuoco basso.

In una ciotola mescolare il concentrato di pomodoro con la crème fraîche, sale, pepe e versare nella casseruola

Lasciare scaldare per 5 minuti, spolverare con il prezzemolo e servire caldo.

Continua alla pagina successiva