Fase 4: AGGIUNTA DEL FORMAGGIO E COTTURA FINALE
Togliete le polpette di pollo dal forno e cospargetele con mozzarella e parmigiano.
Rimettere in forno e cuocere per altri 5-7 minuti, o finché il formaggio non si sarà sciolto e non avrà formato le bollicine.
Fase 5: FINITURA
Prima di servire, guarnire con prezzemolo tritato. Gustatevi queste deliziose polpette di pollo con aglio, pancetta, burro e carne appena sfornate!
