Calorie: 180
Grassi totali: 4 g
Grassi saturi: 0,5 g
Grassi trans: 0
g Colesterolo: 0 mg
Sodio: 280 mg
Carboidrati totali: 31 g
Fibre alimentari: 6 g
Zuccheri: 5 g
Proteine: 7 g
Nota: si prega di notare che i valori Le informazioni nutrizionali sono approssimativo e può variare a seconda degli ingredienti specifici utilizzati.
Conclusione: In conclusione, la nostra ricetta vegana di polpette di verdure al forno offre una deliziosa fusione di sapori e consistenze, dimostrando che la cucina a base vegetale può essere sia soddisfacente che nutriente. Gustate come antipasto salato, servite su un letto di verdure o infilate in un abbondante panino, queste polpette vegetariane delizieranno sicuramente i sensi e nutriranno il corpo. Abbraccia la creatività culinaria e intraprendi un viaggio di delizie gastronomiche con questa ricetta sana e deliziosa.
Polpette Di Verdure Al Forno Vegane
Porzioni: 6 (circa 18 palline)
Ingredienti:
2 tazze di quinoa cotta
1 tazza di zucchine grattugiate
1 tazza di carota grattugiata
1/2 tazza di cipolla tritata finemente
1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato
2 spicchi d’aglio tritati
1/2 tazza di pangrattato (senza glutine se necessario)
2 cucchiai di semi di lino macinati mescolati con 4 cucchiai di acqua (come legante)
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di basilico essiccato
1/2 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di cucchiaino di pepe nero
olio d’oliva spray
Istruzioni:
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