Passaggio 14
Cuocili per circa 5 minuti per lato.

Passaggio 15
Completare con le fettine di mozzarella, precedentemente asciugate e strizzate, adagiandole su ogni polpetta.

Spegnete il fuoco, coprite la padella con il coperchio e fate sciogliere la mozzarella.
Passo 17

Servite le polpette di zucchine calde e buon appetito!