- Avvolgimento con bacon:
- Avvolgi il polpettone con le fette di bacon, sovrapponendole leggermente e assicurandoti di coprire completamente la superficie del polpettone.
- Cottura:
- Trasferisci il polpettone avvolto nel bacon su una teglia da forno rivestita con carta da forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 45-50 minuti, o fino a quando il bacon risulta dorato e croccante e il polpettone è cotto attraverso.
- Glassa (opzionale):
- Se desideri una glassatura extra, mescola la salsa barbecue, la salsa Worcestershire e il miele in una piccola ciotola. Spennella il polpettone con questa glassa negli ultimi 10-15 minuti di cottura.
- Servizio:
- Una volta cotto, togli il polpettone dal forno e lascialo riposare per alcuni minuti prima di tagliarlo a fette. Servi caldo e goditi questa deliziosa esplosione di sapori!
Questo polpettone di pollo avvolto nel bacon con un delizioso ripieno è un piatto succulento e appagante, perfetto per una cena speciale o per un pranzo in famiglia. Buon appetito!