Ogni volta che chiudete il barattolo, assicuratevi che i pomodori siano ben ricoperti d’olio, altrimenti finiranno per deteriorarsi prematuramente.
Conservazione
Conservate il barattolo di vetro contenente i pomodori canditi in un luogo fresco e asciutto che li conserverà intatti fino a tre mesi. Una volta aperto il barattolo potete conservarli in frigorifero per 3-4 giorni.