METODO
Primero lava bene i pomodorini e i cortalos attraverso il mitad.
Inizia a fare le distinzioni delle capas in frascos.
Aggiungere poi l’ajo, l’albahaca, il sal, l’origano, l’aceto e l’olio.
Infine riempitelo d’olio e poi sigillate il frasco.
Mettete il frasco in acqua fredda, portatelo a bollore e lasciatelo bollire per 30 minuti.
Lasciare il frasco nell’acqua finché non sarà inviato completamente.