Primi piatti estivi: 55 ricette calde e fredde da provare

  1. Insalata di riso basmati e verdure: Riso basmati condito con verdure grigliate, olive, pomodorini e tonno.
  2. Pasta fredda con pesto di rucola: Pasta corta condita con pesto di rucola, pomodorini e mozzarella.
  3. Spaghetti freddi alla bottarga: Spaghetti conditi con bottarga grattugiata, olio extravergine d’oliva e pepe nero.
  4. Couscous alla greca: Couscous condito con cetrioli, pomodori, cipolla rossa, olive, feta e erbe aromatiche.
  5. Insalata di farro e verdure grigliate: Farro cotto condito con peperoni, melanzane, zucchine e formaggio fresco.
  6. Riso venere con gamberetti e avocado: Riso venere condito con gamberetti, avocado, lime e coriandolo fresco.
  7. Zuppe fredde come il gazpacho: Zuppa fredda di pomodoro, peperoni, cetrioli e aglio.
  8. Pasta fredda con tonno e olive: Pasta corta condita con tonno in scatola, olive nere, pomodorini e basilico.
  9. Insalata di orzo e verdure: Orzo perlato condito con verdure grigliate, feta e menta fresca.
  10. Penne freddine alla caprese: Penne condite con mozzarella di bufala, pomodori freschi e basilico, conditi con olio extravergine d’oliva.

Piatti Unici e Freddi:

 

 

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