In un pentolino mettete l’acqua e lo zucchero. Metteteli su un piatto caldo e aspettate che lo zucchero si sciolga. Aggiungere il burro e scioglierlo. Aggiungere poi il cioccolato e mescolare bene.
Lasciare raffreddare per 10 minuti.
In una ciotola aggiungete i biscotti macinati e le nocciole. Versare il composto al cioccolato e mescolare bene. In un bicchiere, pentolino versare il composto e lasciare in frigorifero per 30 minuti.
Ricopritela con la crema di nocciole e tagliatela a quadrotti. Servire e gustare.