Ricopriamo tutta la superficie esterna con la crema e arrotoliamo con carta da forno. Mettiamo in frigorifero per almeno 6 ore.
Togliere dal frigorifero ed eliminare la carta da forno, cospargere con le mandorle a scaglie.
Ulteriori suggerimenti
Se utilizzate pasta sfoglia surgelata, seguite le istruzioni sulla confezione per scongelarla correttamente prima dell’uso. In genere, dovrà scongelarsi in frigorifero per alcune ore o durante la notte.
Una volta riempita la pasta sfoglia con la crema potete decorarla secondo i vostri gusti. Puoi aggiungere frutta fresca, spolverare di zucchero a velo o scorza di limone o anche aggiungere una glassa al cioccolato.