Crema:
Mettete la crema di latte, il latte condensato zuccherato e il succo di frutto della passione in polvere in un frullatore.
Mescolare bene per circa 5 minuti fino ad ottenere una crema morbida ed omogenea.
Prendete una ciotola di vetro, versateci il composto e distribuitelo uniformemente.
e ganache:
Mettete in una ciotola il cioccolato tritato e fatelo sciogliere a bagnomaria
oppure nel microonde (per evitare che si bruci, fermarsi ogni 30 secondi).
Aggiungete la crema di latte e mescolate bene fino ad ottenere una crema lucida.
Ricoprire il dolce con la ganache al cioccolato e posizionarlo
in frigorifero per almeno 1 ora ad addensarsi.
Appena scaduto il tempo, tiratelo fuori dal frigorifero, servitelo freddo e godetevi il vostro dessert delizioso garantito!
