Arrotolare ciascuna striscia su uno stampo a forma di corno (di forma conica). La sfoglia deve sovrapporsi (circa la metà della lunghezza).
Disporre su una teglia rivestita di carta da forno con il lato sembra (estremità della striscia) rivolto verso il basso.
Sbattere un uovo con un cucchiaio d’acqua. Spennellate leggermente ogni cono di pasta con l’uovo sbattuto.
Assicurati di tenere l’uovo lontano dallo stampo. Sarà più difficile togliere il corno di pasta frolla dallo stampo una volta cotto.
Cuocere in forno a 200°C per circa 15-20 minuti finché la superficie sarà dorata.
Lasciateli raffreddare per un paio di minuti e toglieteli delicatamente dallo stampo.
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