Carni: Questa salsa si sposa perfettamente con pollo, vitello o bistecca alla griglia.
Pasta: Deliziosa con tagliatelle o spaghetti.
Patate: Servire con patate saltate o purè di patate fatto in casa.
Suggerimenti e varianti
Versione più corposa: aggiungi 1 cucchiaio di cognac o porto dopo il vino bianco per un sapore più intenso.
Versione più leggera: sostituisci la panna con yogurt greco o una panna vegetale (di soia, d’avena).
Altre erbe aromatiche: prova rosmarino o dragoncello per una varietà di sapori.
Conclusione
Questa salsa alla cacciatora della Foresta Nera è un’esplosione di sapori che esalta ogni piatto. Veloce e facile da preparare, diventerà un punto fermo della tua cucina!
Buon appetito