Domande frequenti
Posso usare altra frutta al posto delle mele?
Sì, anche pere, pesche o frutti di bosco andrebbero bene come sostituti.
Posso preparare l’impasto in anticipo?
Sì, puoi preparare l’impasto in anticipo e conservarlo in frigorifero per un massimo di 24 ore.
Posso usare lo zucchero di canna al posto dello zucchero bianco?
Sì, lo zucchero di canna aggiungerà un sapore di caramello più intenso al ripieno.
Cosa devo fare se il mio impasto è troppo appiccicoso?
Aggiungere un po’ più di farina, 1 cucchiaio alla volta, fino a raggiungere una consistenza lavorabile.
Posso aggiungere noci al topping?
Sì, le noci tritate o le noci pecan aggiungerebbero una bella croccantezza.
Come posso evitare che l’impasto diventi molliccio?
Assicuratevi che il ripieno di mele sia freddo e non troppo bagnato prima di spalmarlo sull’impasto.
Posso rendere questa ricetta vegana?
Sì, sostituisci il burro con la margarina vegana, il latte con quello di mandorle e l’uovo con quello di lino o di semi di chia.
Posso aggiungere l’uvetta al condimento?
Assolutamente ! L’uvetta o i mirtilli rossi secchi possono aggiungere ulteriore dolcezza e consistenza.
Qual è il modo migliore per servire questo dolce?
Scaldatelo con un cucchiaio
