Consiglio :
Alla fine potete cospargerli con lo zucchero, come nella foto.
Questi pancake sono perfetti per uno spuntino, serviti con frutta o un po’ di miele.
Per variare, sostituisci il tutto con uvetta o pezzi di frutta.
Ovviamente ! Ecco la conclusione , i consigli utili e i tempi di preparazione per completare la ricetta dei pancake allo yogurt e gocce di cioccolato :
Consigli per pancake di successo
Cottura delicata: assicuratevi di cuocere le frittelle a fuoco basso in modo che diventino dorate senza bruciare e restino morbide all’interno.
Coperchio essenziale: coprire la pentola durante la cottura consente all’impasto di lievitare bene e cuocere in modo uniforme.
Chips distribuite uniformemente: per evitare che le chips cadano sul fondo dell’impasto, potete infarinarle un po’ prima di aggiungerle.
Conservazione: questi pancake possono essere conservati per 1 o 2 giorni in frigorifero, in un contenitore ermetico. Riscaldarli in padella o nel microonde.
Variante gourmet: aggiungere un pizzico di cannella o della scorza d’arancia per insaporire ancora di più l’impasto.
Tempo di preparazione:
Preparazione dell’impasto: 10 minuti
Tempo di riposo (facoltativo): 10 minuti
Tempo di cottura: 15–20 minuti
Tempo totale: circa 30-35 minuti
Conclusione:
Morbide, dorate e delicatamente dolci, queste crêpes allo yogurt e gocce di cioccolato promettono un delizioso momento da condividere. Facili e veloci da preparare, conquisteranno grandi e piccini. Gustateli caldi, semplici o con un pizzico di miele: si adattano a tutte le vostre voglie di dolce. Una ricetta che rifarai ancora e ancora, per il piacere di tutti!
