- Versare nello stampo:
- Versare il composto nello stampo preparato e livellare la superficie con una spatola.
- Cuocere in forno:
- Infornare il pan di Spagna preriscaldato a 180°C e cuocere per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce pulito.
- Raffreddare e sformare:
- Una volta cotto, lasciare raffreddare il pan di Spagna nello stampo per alcuni minuti.
- Sformare delicatamente il pan di Spagna e trasferirlo su una griglia per raffreddare completamente.
- Servire:
- Il pan di Spagna può essere servito da solo, spolverato con zucchero a velo o farcito e decorato a piacere.
Questa ricetta di pan di Spagna è la base perfetta per molti dolci, come torte farcite, tronchetti natalizi e molto altro. Spero che ti piaccia!
